Provence bästa viner – så mycket mer än bara rosé
Jag som ansvarar för ProvenceSpecialisten heter Göran Boman, författare till de kritikerrosade böckerna ”Provence – Vita, röda och även roséviner” samt ”The Wines of Provence – Tricolour”. Den engelska versionen av boken diplomerades våren 2020 av den prestigefyllda internationella tävlingen Gourmand Awards och boken kan nu använda titeln ”Best in the World 2020” i kategorien ”French Wine”!
De bästa vinproducenterna i mina böcker är oftast småskaliga där vinbonden själv är djupt delaktig i vinodlingen och vinframställningen. Då produktionen är alldeles för liten för att komma in på det svenska vinmonopolet så ger ProvenceSpecialisten dig möjlighet att botanisera i ett stort urval av de allra bästa vinerna från Provence från mina böcker och som du annars bara kan köpa på plats.
Fokus är på den okända skatten av vita och röda viner som finns i Provence, samt under den varmare årstiden även roséviner, men då roséviner av högre kvalité och med mer karaktär än de som är mer lättillgängliga i Sverige.
För logistiken, från er beställning till leverans ända hem till er dörr, samarbetar jag med Franska Vinkompaniet som sedan 2012 har specialiserat sig på att leverera franska kvalitetsviner från mindre vinbönder.
Välkomna att prova mina utvalda kvalitetsviner
Göran Boman
P.S. Vill du följa vad som händer inom Provence vinområden så titta in på hemsidan “Wines of Provence” och dess blogg eller följ på Facebook “The Wines of Provence – Tricolour book“. Där kan du även få mer information om böckerna “Provence – Vita, röda och även roséviner” samt ”The Wines of Provence – Tricolour”. Den information om Provence vinområden och producenter som presenteras här kommer från dessa Copyright skyddade böcker.